Tatlı ve ekşi meyveli soğuk pirinçli hamur tatlısı, canlandırıcı ve yağlı değil. Deney temelde bu ayda bitiyor ve bugün mezuniyet tezini danışmanımla tartışıyorum. Eğitmen bana çok önemli bir tavsiye vermemi söyledi: yani, masaya asla atıştırmalık koymayın o ( ) o Her gün bir kutu bisküvi kullandığını ve yazdıktan sonra 1 taş (yaklaşık 6,35 kg) ağırlığında olduğunu söyledi. Sonra bunun mümkün olmadığını söyledim ve eğer elinizde atıştırmalık yoksa cariye bunu düşünemezdi. Eğitmen aksi takdirde sakız çiğneyeceksin, uzun süre çiğnedikten sonra yanakların yorulduğunu söyledim. Hoca artık yok dedi. Biraz çay içebilirsin. Çok içtikten sonra geceleri uyuyamıyorum dedim. Eğitmen pasta yapabileceğini söyledi, artık konuşmaya cesaret edemedim o ( ) o Öyleyse mezuniyet tezi konusunda gerçekten ciddi miyiz? Pasta yaparken nasıl kağıt yazarım sorusuna değinmeden ... Artık kilomu önemsemediğimi söylemek istiyorum Öğretmenim bana neden bu kadar çok vurdun? Şişman insanlar mezunlara ORZ vermezler ... Kurutulmuş zong yaprakları 7 parça Yapışkan pirinç 175G Ananas 100 GRAM Beyaz şeker 50 GRAM Hindistan cevizi
Yapışkan pirinci bir gece yeteri kadar suyla ıslatın ve fazla suyu boşaltın.
Doğranmış ananası ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
Kurutulmuş zong yapraklarını yumuşatmak, fırçalamak ve 5-10 dakika pişirmek için temiz suda bekletin ve sert sapları kesin. Bir parça işlenmiş pirinç hamurunu alın ve bir delik şekline bükün ve karışık pirinçle doldurun
Şu anda yandan üçgen bir huni gibi görünüyor
Şekil 4'ün sağ tarafındaki yaprakları sola katlayın ve kenarların uzunluğunu, kenarlar neredeyse eşit olacak şekilde ayarlayın. (Pirinç köfte yapma konusunda daha ayrıntılı bir işlem için lütfen önceki makaleye bakın [Esmer şekerli susam sosu ve beyaz pirinç köfte])
Fazla yaprakları kenarlarından katlayın ve ortasından pamuk ip ile bağlayın.
Sardıktan sonra düdüklü tencereye koyun, pirinç köfteleri gelene kadar su ekleyin.
Düdüklü tencere buharda pişirildikten yirmi dakika sonra, doğal bir şekilde havalandırın ve kapağı açın. Yemek yerken hindistan cevizi serpin.
-
- Zongzi nasıl paketlenir
-
- Kırmızı Tarih Zongzi
-
- Yumurta sarısı etli köfte
-
- Yumurtalı Kızarmış Zongzi
-
- Mantar Tamale
-
- Yapışkan domuz köfte
-
- Süper detaylı yumurta sarısı etli köfte ve pastırmalı köfte-büyükannenin spesiyalitesi
-
- Huayang Mantou-Sevimli Üç Boyutlu Zongzi Jun
-
- Chaoshan Zongzi
-
- Huayang Mantou-Sevimli Üç Boyutlu Zongzi Jun
-
- Renkli pirinç
-
- Ketojenik Zongzi