Amaranth Tavuklu Gözleme - Yemeği
1. Sos aromalı tavuk ve amarant kutusu malzemeleri --- un.
2. Sos aromalı tavuk amarant kutusu malzemeleri --- yabani amarant.
3. Uyanmak için pürüzsüz bir hamur oluşturmak için buğday ununa sıcak su ekleyin.
4. Yıkanan amarant, kaynar suda haşlandıktan sonra çok soğuktur.
5. Sonra fazla suyu kurutun ve parçalara ayırın
6. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
7. Tavayı sıcak tavada% 60 soğuk yağla kızartın, karabiberleri ilave edip kızartın, ardından tavuğu ekleyip karıştırın.
8. Daha sonra doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyip kavurun, yeşil soğan ve zencefilin aroması çıkar, hafif soya sosu ve tatlı şehriye sosu ilave edip kavurun.
9. Yeşil soğan ve zencefil aroması çıktığında, hafif soya sosu ve tatlı erişte sosunu ilave edin ve sos aromasını eşit şekilde elde etmek için karıştırın.
10. Sonra hafifçe soğumaya bırakın ve yer amarantına dökün.
11. Tuz, tavuk özü, biraz şeker, karabiber ve susam yağı ekleyip iyice karıştırın.
12. Mayalı hamuru büyük bir etken haline getirin ve ardından krep haline getirin.
13. Yabani tavuk dolgusunu üstüne eşit olarak serpin, ardından yarıçaplı bir düğme kesmek için bıçak kullanın.
14. Sonra yavaş yavaş açıklıktan yukarı doğru yuvarlayın ve yuvarlak bir kek haline getirin.
15. Orta kalınlıkta hamurlu kek haline getirin.
16. Tava veya elektrikli fırın tavası ısıtıldıktan ve yağ ile fırçalandıktan sonra kek hamurunu içine koyun ve iki tarafı altın ve şişkin oluncaya kadar pişirin ve ardından tava hazır hale gelir.
17. Kreplerin hafifçe kurumasını bekleyin.
18. Parçalara ayırmak daha uygundur.
