Aşama 1
Yaz aylarında oda sıcaklığında su kullanabilirsiniz.Kışın esmer şekeri eritmek için ılık su kullanmanız, mayaya dökmeniz ve eritmek için karıştırmanız önerilir.Adım 2
Unu doğrudan dökün ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.Aşama 3
Şu anda uygun miktarda kırmızı hurma ekleyebilir veya dekorasyon için yüzeyde tutabilirsiniz.4. adım
Altı inçlik kalıbın içine uygun miktarda tereyağı sürün ve kolay sökme için üzerine yağlanmış kağıt koyun.Adım 5
Hamur bir kalıba dökülür ve çekirdeksiz kırmızı hurmalarla süslenir.6. Adım
Yazın doğrudan oda sıcaklığında fermente edilebilir, kışın ise mayanın sıcak bir ortamda fermantasyon için canlılığını korumak gerekir.7. Adım
Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, orta ateşte yaklaşık 30 dakika buharlayın, çıkarın8. Adım
Doğrudan kalıptan çıkarma9. Adım
Sıcakken kesin ve hafifçe yiyin Elastik dişleri boğaza yapışmaz Açık kahverengi şeker aromalı, iç çekirdeğinde kırmızı hurmalı kuru meyve bulunur, sağlıklı ve hızlıdır, hiçbir katkı maddesi içermez.