Aşama 1
Bu balkabağı kullandım!Adım 2
Tencerede buharda pişirilir, oda arkadaşım buharda pişirilirse soyulacağını söyledi, ama sanırım ortalama! Pişirildiğinde ezin, en iyisi onu daha hassas hale getirmek ve kullanmak için soğumaya bırakmaktır!Aşama 3
Yumurta beyazlarını elle dövüyorum, çok yorucu! Limonum yok, bu yüzden bir damla pirinç sirkesi ekledim! Yumurta beyazlarını çırpın, üç kez şeker ekleyin, ilk kez ve kabarcıklar küçükken sirke ekleyin, sonra ikinci kez kabarcıklar büyük ve üçüncü kez kalın olduğunda!4. adım
Bu seviyeye çık! Tatlı olmadığından korkuyorsanız biraz tuz ekleyebilirsiniz maya gerekmez Yumurta akı başarıyla çırpılırsa çok başarılı olur!Adım 5
Yumurta sarısını, balkabağını ve unu iyice karıştırın! Balkabağı zaten tatlı, bu yüzden yumurta sarısına şeker eklemedim!6. Adım
Yumurta beyazlarını yumurta sarısına iki porsiyon halinde ekleyin, tavada kızartma stilini yukarı aşağı karıştırın!7. Adım
Biraz kavun tohumu serptim, hehe, streç film koydum ve tencerede buharda pişirdim!8. Adım
Bir güveçte 20 dakika buğuladım, sonra 10 dakika boyunca tencereden çıkardım!9. Adım
Gerçekten yumuşak, lezzetli değil!