Aşama 1
Mor tatlı patates buharda pişirilir, kabukları yıkarım, birlikte buharda pişiririm, kabukları otomatik olarak ayrılır, kolay soyulur ya da önceden soyabilirsinizAdım 2
Mor tatlı patates nispeten kurudur Mor tatlı patates, şeker, 160 ml süt veya su ince bir çamura karıştırılır.Aşama 3
Un, mor tatlı patates, ılık suya batırılmış kabartma tozu, hamur haline getirin4. adım
Kek kalıbının altını bir miktar yağ ile fırçalayın, kalıba koyun ve tencereye ılık su koyun (soğuktur, sıcaklığı sabit bir sıcaklıkta tutun, hamur iyi olur), suya doğrudan dokunmayınAdım 5
Tencereyi örtün ve yaklaşık bir saat bekletin6. Adım
Yapılmışsa kurt üzümü, kırmızı hurma, kuru üzüm, kuru yaban mersini vb. İle süslenir.7. Adım
Tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika buğulayın (miktarı büyüktür, 20-30 dakika daha uzun sürebilir), ocağı kapatın ve beş dakika pişirin, çıkarın8. Adım
Küçük şovun içinde9. Adım
Yaşlılar ve çocuklar için sağlıklı mor tatlı patates pudingi