Kış kavunu
500 g
pirzola
400 g
Aksesuarlar: tuz, sirke, yeşil soğan, zencefil Kış kavun domuz kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: domuz kaburgalarını yıkayın ve süzün, dilim zencefil 2 Malzemeler: dilimlenmiş kış kavunu 3 Malzemeler: doğranmış yeşil soğan 4 Kaburgaları soğuk su dolu bir tencereye koyun ve alın 5 Bu beyazlatılmış kaburgalar 6 Elektrikli düdüklü tencereye kaynar su dökün, sulanan pirzolaları haşlayın, 2 damla sirke ekleyin, elektrikli düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve elektrikli düdüklü tencereyi çorba konumuna ayarlayın. 7 Elektrikli düdüklü tencere çalışmayı bıraktıktan sonra, kış kavun dilimleri ekleyip beş dakika daha ısıtın ve uygun miktarda tuz koyun, bu işlemin kapağı kapatmasına gerek yoktur. 8 Kaynatmadan önce doğranmış yeşil soğanları ekleyin 9 tencere ve kaseler