Dana bonfile
300 gram
domates
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, kereviz, yemeklik şarap, arpacık soğanı, domates sosu Domates dana bonfile çorbası nasıl yapılır 1 Dana bonfile yıkayın 2 doğranmış 3 Tencereye şarap ekleyin ve birlikte pişirin 4 Garnitür hazır 5 doğranmış 6 Eti haşlayın, çıkarın ve yıkayın 7 Yağı ısıtın 8 Patates ve kereviz ekleyin 9 Renk değişene kadar karıştırın 10 Domates ekleyin 11 Domatesler sulu olana kadar karıştırın ve biraz salça ekleyin 12 Kaynayan su ile sığır eti 13 Bir kase kaynar su ekleyin 14 Yüksek ateşte kaynatın, sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin Sadece doğru miktarda tuz ekleyin 15 Arpacık serpin