Lahana turşusu tofu çorbası - Yemeği
Lahana turşusu 100 gram tofu 100 gram yemek, zencefil ve sarımsak her biri 10 gram, 5 gram tuz, 10 gram beyaz biber, 10 gram küçük kırmızı biber, bir yağ, doğru miktarda tavuk tozu 10 gram
1. Hazırlanan lahana turşusunu yıkayıp doğrayın ve tofuyu küçük uzun parçalar halinde kesin. Zencefil, sarımsak ve karabiberi küçük halkalar halinde doğrayın. Bir yıldız anason
2. Tavayı ısıtın ve yağı ısıtın, kokulu olması için rendelenmiş zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin
3. Doğranmış lahana turşusu, kırmızı biber ve yıldız anasonu ekleyin, üç dakika kavurun ve iki kase su koyun
4. Kaynattıktan sonra tuz ve beyaz biber ekleyin
5. Hazırlanan tofuyu koyun, üç dakika pişirin, tavuk tozunu tencereden çıkarın, bir kaseye koyun ve tadın
6. Bitmiş ürün
Shaanxi Qianzi Erişte
önceki
Süt ve yumurta ezmesi
Sonraki
