g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Wuhan Fried Noodle Wo (süper detaylı adımlar, sıfır hata) - Yemeği

Sahada en çok özlediğim şey, erken dönemlerde zengin bir Wuhan çeşidine sahip olmam. Bugünün kahvaltısı: Tofu beyinli erişte nest, bir dahaki sefere sake veya eggnog ile, bunu düşünmekten çok mutluyum Aslında araçlar eksiksiz, yöntem gerçekten basit! Ma Ba Banın her şeye gücü yeten Taobao'su sayesinde, on yuan'dan fazla bir erişte kaşığı aldım. Köylü arkadaşlarımın da benim gibi bir seferde başarılı bir şekilde yapabilmeleri için bu sefer tarif süper ayrıntılı yazılır, umarım herkes benim gibi olabilir, insanlar yabancı bir ülkede olsa bile, memleketin lezzetli yemeklerini yine de yiyebilirler. Kendimi hareket ettirdim, hahahaha! Pirinç 250 gram soya 80 gram tuz 5 gram (yaklaşık bir çay kaşığı) Zencefil 10 gram (yaklaşık küçük bir parça) Frenk soğanı 2 (küçük bir avuç)

Tüm malzemeleri, pirinci ve soya fasulyesini bir gece önceden suda bekletin.

Islatılmış pirinci, soya fasulyesini ve zencefil küplerini mutfak robotuna dökün ve malzemeden hemen önce su miktarını ekleyin (su miktarı çok fazla olmamalıdır, aksi takdirde çok ince olur ve erişte oluşmaz)

Malzemeleri pirinç sütüne dönüştürmek için bir mutfak robotu kullanın, ne kadar hassas olursa o kadar iyidir

Bu tamamen dövülmüş pirinç sütünün hali

Doğranmış yeşil soğanı ve tuzu ekleyin

İyice karıştırın

Tencereye yeterince yağ ekleyin

Yağı ısıtmak için yüksek ısıyı açın ve erişte erişte kaşığı aynı anda kızartılır ve yağ tavasında ısıtılır (bunun amacı erişte nestinin kaşığa yapışmamasını sağlamaktır)

Yağ içene kadar yandığında, sıcaklık neredeyse iyidir ve daha sonra bir seferde erişte kaşığını dolduran pirinç sütünü almak için daha büyük bir kaşık kullanın (bu sefer erişte kaşığına yapışmaması için biraz sıcak yağ bırakabilirsiniz. Kaşık) Erişte kaşığının ortasındaki bir deliği kazımak için çorba kaşığı kullanın (hahahaha, bu açıklama beni mutlu ediyor, hadi videoyu izleyelim)

Sırada orta-yüksek ateş, derin yağda kızartılmış, her iki tarafı da altın olana kadar kızartılmış, yiyebilirsiniz (lütfen benim elle kızartılmış erişte nestimi ve elle çekilmiş bir video )

Erişte yuvaları tofu beyinle servis edilir, çok lezzetli değil! Noodle yuvasının altında bir kağıt havlu var.Yağ emme etkisi gerçekten çok iyi.Kızartılmış yiyecekleri yağlı değil lezzetli hale getirmek için sihirli bir silahtır.