Peynirli Hot Dog Karabiber Mısır Ekmeği - Yemeği
Malzemeler 1 ~ 6'yı bir karıştırma kabına koyun, bir hamur kadar çırpın, 7 maddesini ekleyin, ince bir film olana kadar çırpın, yuvarlayın ve ilk fermantasyonu yaklaşık 45 dakika ile 1 saat arasında gerçekleştirin Fermantasyondan sonra çıkarın ve 1 parça 80g ~ 85g şeklinde kesin, yuvarlak ve 15 dakika gevşetin. Çubuğun bir kısmını yuvarlak bir şekle getirin, peynir dilimlerini koyun ve peynir dilimlerini küçük parçalara ayırın.
Ortasına biraz domates sosu sıkın ve üzerine karabiber serpin
Doğranmış sosisli sandviç ve mısır tanelerini koyun
Kapatma ve şekillendirme, ikinci fermantasyon, yaklaşık 45 dakika ila 1 saat
Fermantasyon iyidir, yüzey yumurta sıvısı ile kaplanır, üzerine İtalyan baharatları serpilir ve fırın 180 derecede 15-20 dakika pişirilir.
gerçekleştirmek
