Vejetaryen yiyecekler de harika olabilir - doğranmış biberli büyüleyici iki renkli buharda pişmiş soya peyniri - Yemeği

"Hunan mutfağının uzun bir geçmişi var. Han Hanedanlığından beri bir mutfaktır ve yemek pişirme becerileri çok yüksek bir seviyeye ulaşmıştır. Hunanlılar baharatlı yemekler yemekte iyidirler ve" baharatlı "kelimesini bir cazibe ve güzellik köprüsü yapmak için yorumlayabilirler. Bu Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş tofu, Hunan mutfağının müstehcenliğinden bahsedelim. Kıyılmış biber, özellikle Hunan, Hubei ve Siçuan'da popüler olan, iyi bilinen bir halk çeşnisidir. Pişirmeye doğranmış biber eklemek çok baharatlıdır ve tadı daha iyidir. Buharda biberli kuru fasulye, Hunan'da meşhur bir vejeteryan yemeğidir.Sadece iki renkli doğranmış biber kullandım.Sadece sağlıklı ve besleyici değil, aynı zamanda çok güzel.Yöntemi çok basit ve hızlı bir ziyafet yemeği. " Malzemeler
  • Kuru fasulye 8 parça
Aksesuarlar
  • Kırmızı kıyılmış biber 2 yemek kaşığı
  • Yeşil Kıyılmış Biber 2 yemek kaşığı
Malzemeler
  • Sarımsak 3 yaprak
  • Orta baharatlı Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • On dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Fasulye kuru temizlenir, kalın şeritler halinde kesilir ve sarımsak dişleri sarımsak ezmesi şeklinde doğranır.
  • 2 Kurutulmuş soya peyniri şeritleri halinde kesin ve tabağa koyun.
  • 3 Sarımsak serpin.
  • 4 Bir kat kırmızı ve yeşil doğranmış biberle örtün.
  • 5 Buharlı pişiricide suyu kaynatın, su kaynayınca tencereye koyun ve yüksek ateşte 8 dakika buharda pişirin.

İpuçları

1. Tofu tercihinize göre herhangi bir şekle kesilebilir; 2. Bu yemekteki kıyılmış sarımsak miktarı önemlidir, aksi takdirde lezzeti arttırmak için yeterli değildir; 3. Kırmızı ve yeşil doğranmış biber miktarı kendi damak zevkinize göre ayarlanabilir; 4. Kıyılmış biberin rengini etkilememesi için bu yemeğin çok uzun süre buharda pişirilmesine gerek yoktur.
[Anhui mutfağı]: Yumurta sarılı Tofu
önceki
Para yumurtası
Sonraki
Lezzetli çiçek karaçalı haşlanmış yumurta
Kahverengi soslu ızgara hamile sazan Ek: kramp yöntemi
Mapo Tofu
Kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
Lotus Hünnap Zambak Papaya Çorbası
Karışık Siyah Pirinç Ezmesi
Tembel Mantar ve Yağsız Domuz Congee
Mantarlı Kızarmış Fasulye Peyniri
Yunnan Kürdan Eti
Yumurta süt ezmesi
Tatlı Tremella Çorbası
Kamkatlı Siyah Fasulye Tavuğu
To Top