g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Su ve yağlı cildin tüm malzemeleri bir hamur haline getirilir.Plastik sargı ile örtün ve 30 dakika uyanın.Ortada birkaç kez yoğurun, böylece hamur daha narin olur ve hamur işi kolay kırılmaz!

2. Az toz ve salata yağından yapılmış hamur işi

3. Yapılan mor patates dolgusu

4. Mor patates dolgusunu su ve yağlı cilt erişteleri ıslatırken küçük porsiyonlara bölün. 15 gr mor patates dolgusu uygun miktarda bal fasulyesini sarar ve onları toplara yuvarlar ~

5. 20 porsiyona bölün, hazırlanan mor patates dolgusunu buzdolabına koyun ve önce dondurun, böylece paketlemek daha iyidir ~

6. Suyu, yağlı kabuğunu ve kurabiyeyi her biri sulu yağlı cilt için 28 gram ve kurabiye için 17 gram olmak üzere 20 parçaya bölün.

7. Kurabiyeyi sarmak için suyu ve yağlı kabuğu turta şekline getirin, ağzı kapatın ve 15 dakika uyandırın ~

8. Daha sonra bir turtaya bastırın, bir dana diline yuvarlayın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 15 dakika uyandıktan sonra bu adımı iki kez tekrarlayın

9. Bu ikinci rulo. Bir erişte rulosu alıp pasta şeklinde bastırın.Eğer daha ince bir tane yemeyi seviyorsanız, ortadan ikiye bölebilirsiniz, ancak mor tatlı patates dolgusunun yarısından fazlasını hazırlamanız gerekir. Çocuklar kalın derili olanları yemeyi sevdikleri için onları biraz daha kalın yaptım!

10. Mor tatlı patatesi dolguyu buzdolabından alıp paketleyiniz.

11. Sarıldıktan sonra böyle görünüyor.Fırın içi yağlanmış kağıtla düzgünce astarlanıp 165 ° C'de 30 dakika fırının ortasına yerleştirildi.Kendi fırın sıcaklığınıza göre ayarlayabilirsiniz!

12. Fırından bir tabak koyun, sıcaklığı biraz yüksek ama bal fasulyesi ile eklendiği için tadı etkilemiyor, kokulu ve tatlı tadı gevrek ve köpürüyor ...