Tavuk ayaklarını temizleyin, tırnaklarını kesin, ikiye bölün ve bir tencerede su altında kaynatın (çok uzun süre pişirmeyin, tadı güzel olur).
Piliç ayaklarını buzlu suya koyun ve soğumaya bırakın.Tüm baharatları ve tavuk ayaklarını bir araya getirin ve sonra ıslatmak için uygun miktarda su ekleyin.Tadı bir gecede buzdolabında daha güzel ve daha lezzetli olacaktır.
Tamamlanmış ürün
Yarı işçilik yarım zihin