Aşama 1
Kendi yetiştirdiği yerel biber, kırmızı acı biber; beyaz şeker, yüksek konsantrasyonlu likör, sarımsakAdım 2
Birkaç küçük temiz şişe hazırlayın; bir tencerede kaynatın ve sterilize edin; kırmızı acı biberleri yıkayın ve kurutun.Aşama 3
Kırmızı acı biberlerin saplarını çıkarın (pullar çıkarılır); kırmızı biberleri küçük halkalar halinde doğrayın; sonra yatay ve dikey olarak ince parçalar halinde doğrayın; temiz bir leğene koyun; sarımsakları soyun ve sarımsak küpleri halinde soyun; sonra doğrayın Sarımsak şekline getirin.4. adım
Kıyılmış sarımsağı geniş bir leğene koyun; sonra ince tuzu dökün (iri tuz da uygundur); sonra şekeri koyun; son olarak kapaklı iki şişe beyaz şarabı koyun; eşit şekilde karıştırın ve ardından suyu şişeleyin.Adım 5
Tamamlanmış ürün