1 Turta kabuğunu ve mangoyu hazırlayın, mangoyu granüller halinde kesin ve bir kenara koyun.
2 Tartın ortasına uygun miktarda mango küpü koyun, ikiye katlayın ve kapatın.
3 Fırını önceden beş dakika önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 200 ° C'de 10 dakika pişirin, yumurtalı tart kabuğunu çıkarın, üzerine bir kat yumurta sarısı sürün, susam serpin ve yüzey altın rengini aldıktan sonra 5 dakika fırında pişirin.
4Yüzey gevrek ve içindeki mango tatlı ve yumuşak, süper iyi.