Susuz kek - Yemeği
"Bu kek, süt ve su gibi sıvılar ilave etmediği için" susuz kek "olarak adlandırılır. Susuz kekin avantajı çökmeye uygun olmamasıdır. Dezavantajı ise şifon kekten biraz daha sert olması ancak başarı oranının daha yüksek olmasıdır. Yüksek, dene. " Malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük toz 70 gram
- Mısır yağı 40 gram
- Şeker 80 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: yumurta, düşük toz, şeker
-
2 Yumurta beyazı ve sarısını ayırın.
-
3 Yumurta akına 50 gram şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
-
4 Yumurta sarısına 30 gram şeker ve mısır yağı ekleyin.
-
5 Eşit olarak karıştırın.
-
6 Düşük toza eleyin.
-
7 Eşit olarak yukarı ve aşağı karıştırın.
-
8 Yumurta beyazı hamurunun üçte birini ekleyin.
-
9 Eşit şekilde karıştırın.
-
10 Kalan yumurta akı hamurunun hepsini koyun, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
-
11 Silikon kalıbı yükleyin.
-
180 derecede 12 fırında orta ve alt tabakayı 18 dakika kavurun ve servis yapın.
-
13 Çıkarıp soğumaya bırakın, sonra tadına bakabilirsiniz.
İpuçları
1. Balonları sallamak için metal bir kalıp kullanmak daha iyidir. Silikon kalıp biraz yumuşaktır. 2. Şeker miktarı damak zevkinize göre artırılıp azaltılabilir. Beş telli örgü ekmek
önceki
Şeftali çiçeği pastası
Sonraki
