Süper süper yumuşak sütlü yumuşak ekmek (64) - Yemeği
Tüm malzemeleri karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve boyutunu ikiye katlayın.
Hamuru 6 eşit parçaya bölün, bir hamur alın ve oval şekilde yuvarlayın.
İki uzun kenar boyunca ikiye katlayın.
Her iki ucuna kuru üzüm koyun ve ortasından yuvarlayın.
Kalan iki hamuru kırmızı fasulye ezmeli ekmek yapmak için kullanın 50 gram maş fasulyesi ezmesini hamurun içine koyun ve oval bir şekilde yuvarlayın.
Ardından, fasulye ezmesini ortaya çıkarmak için bir bıçakla bir sürü kesim yapın.
Tekrar sarın.
Bir ekmek çelengi yapın.
Kalan hamur için garland ekmeği tarifini takip edin, bir ucunu daha büyük ve diğer ucunu daha ince yapmak için uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve ardından tırtılın gözleri gibi büyük ucuna siyah susam tohumları yapıştırın.
Altı ekmeği boyutlarını ikiye katlayacak şekilde fermente edin.Fermantasyondan sonra dört sütlü yumuşak ekmeğin üzerine düşük glütenli un serpin, haçları kesin ve 18 dakika 170 derecede pişirin.
