Kızarmış Küçük Nehir Balığı - Yemeği
400 gram nehir balığı, yeşil ve kırmızı biber, her biri 1 zencefil, 3 dilim yemek, diş sarımsak, 3 ila 5 pişirme şarabı, orta şeker, 1 çorba kaşığı yemek, yeşil soğan, 1 gram yemek, soya sosu, orta miktarda
1. Nehir balıklarını durulayın ve süzün (biberi dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin, dilim sarımsak, dilimleyin)
2. Yağı ısıtmak için tavaya koyun, balığı iki taraftan kızartın ve şeklini ayarlayın
3. Şekli ayarladıktan sonra, biraz pişirme şarabı dökün, zencefil, soya sosu, şeker, tuz, sarımsak granülleri ekleyin, su ekleyin, üzerini kapatın ve 3-5 dakika pişirin
4. Biberi ekleyin ve bir süre pişirin, su çabuk kuruyana kadar pişirin
5. Tencereye taze soğan serpin
Kızarmış Loach
önceki
Gizli Kızarmış Tavuk Ayağı
Sonraki
