Son zamanlarda kuvvetli sağanakların geldiğini duydum.Güçlü sağanakların sebebi Dragon Boat Festivali'nin gelişi. Stüdyomuz geçenlerde tatlı ya da tuzlu olabilen bir kıza geldi, ama kızın özü aslında yarı pişmiş bir cheesecake mi? (Çabuk ye onu ~) Aslında yarı pişmiş peynirin tadı çok hafiftir, yumuşak ve narin tadı ağır peynir yükünü taşımaz ve tek lokmada sorun yoktur. Ve bugünün öğreticisi sadece yarı pişmiş peynirin en iyi tadına ulaşmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda çok, çok basittir. Pişirme Xiaobai bunu başarıyla yapabilir. Hafif krema 20 g Süt 200 g Tereyağı 35 g Krem peynir 230 g Mısır nişastası 18 g Toz şeker 40 g tuz 1 g yumurta sarısı 5 protein 60 g B ince şeker 40 g
Kalıbı önceden hazırlayın, kalıbın altını kalay folyo ile sarın, içini peynirle sarın ve altına bir fırın tepsisi olacak şekilde bir fırın tepsisine koyun.
Çırpılmış krema, süt, tereyağı, peynir, mısır nişastası, tuz, bir şekeri kaba dökün, yalıtımlı su ile karıştırın ve eriyene kadar karıştırın. (Yalıtımlı su ile karıştırmaya dikkat edin!)
Daha sonra yumurta sarılarını dökün ve dökerken karıştırın, tamamen kaynaşana kadar karıştırın.
B şekeri üç defa yumurta beyazına dökülür ve küçük bir çengel olana kadar çırpılır.
Sonra beze ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın.
Krema torbasına koyun ve daha sonra önceden hazırlanmış kalıbın içine sıkın, kalıp kadar yüksek, ancak kenarı kadar yükseğe sıkıştırmayın!
Alt fırın tepsisine soğuk su dökün, suyla pişirin ve 25 dakika 180 derecede pişirin.
Pişirdikten sonra pişirilebilir.Özel süre fırının sıcaklığına bağlıdır!
-
- Japon hafif cheesecake
-
- Oreo Dondurulmuş Cheesecake (8 inç)
-
- Japon hafif cheesecake
-
- Yemek için en iyi yemek: domuz etli tatlı taro
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Kızarmış tofu cilt ruloları
-
- Salamura sebzeli domuz etinin basit versiyonu
-
- Tatlı ve yumuşak kavrulmuş karides-Huang Lei versiyonu
-
- Tembel versiyon Avrupa paketi
-
- Ülke Oubao
-
- İncir Yulaf Ezmesi Buğday Ruşeymi Avrupa Çörekler (Yoğurmasız)
-
- Kilo Kaybı için Temel Tam Buğday Ou Torbası
