Soğuk soslu tatlı patates şehriye - Yemeği
Yaz aylarında her çeşit soğuk salata çıktı, soğuk salatalık, soğuk domuz eti, soğuk erişte, soğuk erişte, bugün soğuk tatlı patates erişte, lezzetli ve hızlı yaptım. Tatlı patates hayranları 100 gram Salatalık 100 gram Sarımsak 2 kapsül zencefil 1 sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Soğuk sirke Doğru miktar Biber noktaları Doğru miktar
Aşama 1
Bir paket tatlı patates yelpazesi hazırlayın; Not: Aldığım paket tam olarak 100 gram;
Adım 2
Suyu kaynatın, tatlı patates şehriyesini bir tencereye koyun ve kaynatın ve çubuklarını kullanarak doğrayın;
Aşama 3
Pişmiş erişteyi çıkarıp soğuk suya koyun;
4. adım
Sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın;
Adım 5
Tavayı ısıtın, yağı dökün, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin;
6. Adım
Acı biber tozu, tuz, kısık ateş ekleyin ve soteleyin;
7. Adım
Soya sosu ve soğuk sirkeyi ekleyip kaynatın;
8. Adım
Kesilmiş salatalığı soğuk suda bekletilen tatlı patates erişte üzerine koyun, üzerine yeni pişmiş sosu dökün, ısıtın ve eşit şekilde karıştırarak yemeye hazır hale getirin
