"Sonbahardan kışa koyun eti yemek için iyi bir zaman. Koyun eti mideyi ısıtır ve besler. Kuzu pirzolası ile yapılan pilav, başka çeşniler eklemeden lezzetlidir. Orijinal tadı orjinaldir." Malzemeler
Kuzu pirzola Doğru miktar
Pirinç 3 silindir
Aksesuarlar
Sarı turp 2 parça
havuç 2 parça
soğan 1 parça
tuz 1 kepçe
Orijinal Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 kuzu pirzola seçimi
2 Hazırlık
3 dilimlenmiş turp
4 soğan, kesin ve bir kenara koyun
5 Tencereye yağı koyun ve kuzu pirzolasını nem kuruyana kadar kızartın
6 Soğanı ekleyip bir süre kavurun, tuz ekleyin
7 Havuçları dökün ve 5 dakika kavurun
8 Etin tencerenin dibine yapışmasını önlemek için düdüklü tencerede yaptım, önce doğru miktarda kızarmış havuçları tabana koyun
9'dan sonra hepsini tencereye dökün
10 metre içeriğinizin miktarına bağlı, 3 silindir ve yarım metre kullandım
11 Yıkanmış pirinci malzemenin üzerine eşit olarak serpin.Bir kaseye küçük bir kase su koyun.Pirincin çekilip çekilmediğine bağlıdır.Bazı pirinç fışkırtmaz ve pirinç yapışkan hale gelir.
12 Tencere kaynadıktan sonra, çubuklarla hava delikleri açın, tencerenin üzerini kapatın ve bu arada tencereyi çevirerek 50 dakika pişirin. Pilav pişirici kullanabilirsiniz