Maya Dolandırıcılığı - Yemeği
Hızlı kahvaltı, akşam erişte hazırla, sabahları ye Yüksek glütenli un 125 gram şeker 15 gram Tereyağı 30 g Süt 60 gram Bütün yumurta sıvısı 15 gram tuz 1/4 çay kaşığı Maya 1/2 çay kaşığı Kuru üzüm, kızılcık 15-30 gram
Kuru üzüm hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına koyun ve 20 saniye / 3-6 hız karıştırın
40 saniye yoğurun
Kuru üzüm ve yaban mersini ekleyin ve hamuru 20 saniye yoğurun
Sferonizasyonu çıkarın, bir leğene koyun, plastik örtü ile örtün ve bir gece buzdolabında saklayın.
Ertesi sabah çıkarın, yassı bastırın, parçalara ayırın, her bir parçayı biraz aralıkla ayırın, yüzeyini yumurta yıkama ile fırçalayın, fırını 180 derece önceden ısıtın, fırının orta tabakasını yaklaşık 15 dakika pişirin, renk çok hızlıysa, kalay folyo ile kapatın
Fırın sıcaklığı kendi fırınınıza bağlıdır
