I's KitchenPeynirli ve Jambonlu Çörekler - Yemeği
Çünkü bazı şefler kızılcık aromalı klasik çöreği yemeyi sever ve ben her zaman çöreğin tadının ekmek kekine çok benzediğini hissederim, tuzlu tadının da lezzetli olması gerektiğini düşünürüm, bu yüzden bu jambonlu Soğan tadını fırçaladım. , çok kokulu~ çok amaçlı un 250 gram süt tozu 15 gram kabartma tozu 5 gram toz şeker 10 gram Tuz 3 ila 5 gram peynir tozu 25 gram Tereyağı 60 gram yumurta sarısı 1 jambon 100 gram Frenk soğanı 70g Süt 130-140 gram
Geniş bir malzeme koleksiyonu, jambon ve frenk soğanı parçalar halinde kesilir, lütfen kızılcık ve hindistancevizi otomatik olarak görmezden gelin~
İlk beş malzemeyi eleyin, iyice karıştırın, tereyağı ekleyin ve granüller oluşturmak için elinizle yoğurun.
Peynir tozu, frenk soğanı ve jambonu ekleyin, sütü ekleyin ve hamura yoğurun, fazla yoğurmayın.
Hamuru düzleştirdikten sonra üç kez ikiye katlayın ve parçalara ayırın.
Dilediğiniz şekilde kesip fırını 180 derecede 5 dakika ısıtın.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve 170°C-180°C'de 25-35 dakika pişirin. Belirli sıcaklık ve süre kendi fırınınıza göre ayarlanabilir.
Bir tabağa aktarın, soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir torbaya koyun.
