En sevilen İngiliz dim sum ~ kırmızı hurma çörekler - Yemeği

Scon en sevdiğim İngiliz tatlılarından biridir. Basit ve lezzetlidir. Yapma başarısızlığı temelde sıfırdır. Sevdiğiniz dolguları ekleyebilir, ayrıca isteğinize göre plastik cerrahi yapabilirsiniz! Tarifte arowana ekmeği buğday unu kullanılmakta olup, hammaddesi% 100 ithal buğdaydır.Güçlü su emilimi, yüksek glüten ve ince una sahiptir Elde edilen çörekler hoş kokulu ve yumuşak tadı bakımından zengindir. Ayrıca bu un, 500 gramlık küçük bir pakette gelir, bu nedenle açtıktan ve nemlendikten sonra kısa bir süre içinde kullanmama endişesi yaşamazsınız. Buğday unu ile arowana ekmeği 156 gram Süt 75 gram kırmızı randevular 30 g Tereyağı 38 gram Bütün yumurta sıvısı 20 gram tuz 0,5 g Maya 3 gram Toz şeker 20 gram Bütün yumurta sıvısı (fırça yüzeyi) bir miktar Kara Susam bir miktar
  • İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.

  • Süte maya tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Daha sonra yumurtanın tamamını ve pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Altın arowana ekmeğini, buğday unu ve tuzu geniş bir kaseye dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.

  • Doğranmış tereyağı ekleyin ve kırıntılar halinde yoğurun.

  • Sıvıyı iki kez ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Ellerinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  • Yoğurulmuş hamuru yuvarlak bir kabuk haline getirin ve 1/2 doğranmış kırmızı hurmaları ekleyin.

  • Sonra ikiye katlayın ve kalan kırmızı hurmaları yerleştirin.

  • İkiye katlayın ve daire şeklinde yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve oda sıcaklığında iki katına kadar mayalayın.

  • Fermantasyondan sonra, yassı bastırın ve 8 eşit parçaya bölün.

  • Scon'u yapışmaz bir fırın tepsisine koyun, yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın ve üzerine siyah susam serpin.

  • Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 16 dakika 170 derecede aşağı yukarı ısıtın.

  • Resim tamamlandı.

  • Resim tamamlandı.

  • Kızılcık Dolandırıcılığı (Kızılcık Sufle) - kırbaçlamaya gerek yok, krem şanti veya süt kullanabilirsiniz ~
    önceki
    Sütlü Mor Patates Kek (Şekersiz, Yağsız, Az Yağlı Versiyon)
    Sonraki
    Maya Dolandırıcılığı
    İngiliz Dolandırıcılığı (açık portakal aroması)
    Yeşil Soğan Yosunu Tuzlu Scone (Maya Versiyonu)
    İkindi çayı [İngiliz çörekler] karıştırmayın veya yoğurmayın
    Çikolatalı kızılcık cevizli çörekler
    Qiao Nong Layer Eğlence Dolandırıcılığı
    Tizi Dolandırıcılığı
    Kabak cevizli çörekler [Beida fırını tarifi]
    Evcil hayvan keki (fırına gerek yok)
    Somonlu Dana Tavuklu Ev Yapımı Köpek Maması
    Hava ile kurutulmuş ve kurutulmuş koyun toynağı köpek azı dişleri atıştırmalıkları
    Besleyici köpek yemeği
    To Top