g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İngiliz Dolandırıcılığı (açık portakal aroması) - Yemeği

Bugün aniden Scone'u kendi çilek reçelim ve ahududu tatlımla yemek istiyorum ve daha resmi bir İngiliz ikindi çayı atıştırması için bir gün önceden özel olarak pıhtılaşmış krema yaptım. Elbette tadı hayal kırıklığı yaratmıyor.Ben şahsen bence en iyisi çilek reçeli ve kaymaklı Scone, ahududu reçeli hala ortalama. Bir kişi üç büyük parça yedi, biri ikiye bölündü, krema ve reçel ilave edildi ve İngiliz siyah çayı doydu, kalorileri yüksek ve dolu olduğu için yemek yemeye gerek yok. Bu tarif çok güzel, reçel ve krema koymasanız bile biraz portakal tadı alacaktır. Aşağıdaki tarif 7-8 parça yapabilir. 500 gram un yaptım ve bugün ikiye katlayarak tam 15 parça yaptım. Bu çok fazla, yarısından azı yenildi ve 8 büyük tanesi kaldı. Ev yapımı pıhtılaşmış krema tarifi bağlantısı #https: //m.xiachufang.com/recipe/102757957/# Tereyağsız sağlıklı limonata çörekler #https: //www.xiachufang.com/recipe/103473491/# un 250 gram Kabartma tozu 11/2 çay kaşığı şeker 20 gram tuz 1 tutam Tereyağı 75 gram Yumurta 1 parça Süt 40 gram Kurutulmuş kızılcık 30 g kuru üzüm 30 g Portakal 1 parça portakal kabuğu Yarım

Portakalları hazırlayın, ahududu ve kuru üzümleri bir kaseye yayın (beğendiğiniz farklı kuru meyveleri koyun)

Portakal kabuğunun yarısını soymak için bir soyucu kullanın, beyaz tabakaya kadar soymamaya dikkat edin.Sonra portakalı sıkın ve uygun miktarda kuru meyvenin içine dökün.Kurutulmuş meyveyi portakal suyuyla kapatın ve ıslatın. (Bir veya iki saat önceden ıslatabilirsiniz, hamur daha yumuşak olacaktır)

Unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu karıştırın ve bir el çırpma teli ile karıştırın.

Buzdolabındaki tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve unun içine koyun.

Yukarıdaki resimde gösterildiği gibi tereyağı ve unu tamamen karıştırmak için parmaklarınızla yoğurun. (Birazcık küçük parçacık varsa sorun değil, çok mükemmel değil)

Yumurtaları süte çırpın ve çırpın.

Tüm sütü, yumurtaları, yaban mersini, kuru üzüm ve portakalı tereyağ ununa dökün. İyice karıştırın. (Yüzeyi kaplamak için küçük bir kaşık yumurta sütü bırakın)

Unu bir hamur haline getirin ve ekmek gibi yoğurmanıza gerek yok. Daha sonra streç film ile sarın ve yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.

Fırını önceden 200 dereceye kadar ısıtın. Hamuru buzdolabından çıkarın, 2-3 cm kalınlığında açın ve yuvarlak kalıplı bir daire kesin. (Veya beğendiğiniz şekli yapın)