g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Eclipse" deki nugat - Yemeği

Weibo'da "The Eclipse" videosunu gördüm ve hızlı bir şekilde ilk kez denedim ve daha sonra güncelleyeceğim ... bir koz helvası parçası Tuzsuz tereyağı (nuga için) 50 gram pamuk şeker 150 gram Süt tozu 100 gram b Yumurta rulo parçası Pudra şekeri 80 gram Tuzsuz tereyağı (yumurta rulolarında kullanılır) 150 gram Bütün yumurta sıvısı 4 Düşük glütenli un 100 gram Kara Susam Doğru miktar

1 Tencereye tereyağı koyun ve kısık ateşte yavaşça eritin (kısık ateş) Tereyağı köpürme belirtileri gösterdiğinde ateşi soğumaya bırakın.Bu yumuşamanın anahtarıdır. Tereyağı tamamen eriyene kadar. 2 Şekerleme ekleyin ve şekerlemeler eriyene kadar düşük ısıda karıştırın (büyük olmayan bazı küçük katı problemler vardır) 3 Süt tozu ekledikten sonra ocağı kapatın. Hatmi tereyağı ve süt tozunun tamamen karışması için sertçe karıştırın.

4 Tam entegre nugat.

5 Bir parça yağlanmış kağıdı açın, kare şeklinde katlayın, ineği yağlı kağıda kare şeklinde yuvarlayın ve şeritler halinde kesin (almayı unuttum)

Yumurta rulo parçası 1 Tereyağı yumuşatılır ve çırpılır, üç ila dört kez şeker eklenir. 2 Dört yumurtayı parçalayın ve dört kez tereyağına ekleyin (yumurta sıvısının küçük ve birçok kez tereyağının ayrılıp kaynaşmasını önlemek için olabileceğini unutmayın) 3 Düşük tozda eleyin, eşit şekilde karıştırın

Bu tavayı yumurta ruloları için kullanıyorum

Tencerenin iki tarafı var ve Tavşan'ın evinden satın alındı. Buna sahip değilseniz, bir tava kullanabilir ve ardından yuvarlak, düz tabanlı bir kalıp bulabilir ve üzerine yağ sürebilirsiniz.

Ateş büyük olduğunda yumurta ruloları sertleşecek, tıpkı resimdeki bunun kırılacağı gibi Yani önemli olan omlet sıcakken nugayı sarmaktır. O zaman bitirdiniz ...