Eclipse'de Kereviz Domuz Mantısı - Yemeği
Tuz 10 gram Arpacık soğanı Tek tek zencefil Üç parça Yumurta 1-2 Mısır 30g kök soğan 30 g Mantar 30g çiçekler Domuz kıyması 300 gram Çok amaçlı un 250 gram Ilık su 120 g nişasta 40 gram şeker 15 gram gram kereviz 150g kök
Kerevizi biraz tuzla marine edin ve suyu boşaltın.
Mısırı hazırlayın, siyah mantarı ıslatın ve küp küp doğrayın ve soğanı doğrayın
Kıymayı açın, yumurtaları ekleyin ve yeşil soğan ve zencefil ile kesin.
Eşit olarak kesin
Unu hazırlayın, unu ve ılık suyu karıştırın
Kar tanesi şekli, usulca
Düzgün bir daire şeklinde yoğurun ve 10-15 dakika kabarmaya bırakın.
Et ve aksesuarları eşit olarak karıştırın, 15 gr şeker, 10 gr tuz ve 3 gr karabiber ekleyin
Dolgu hazır
Bölümlere sıkıştırılmış el
hamur tatlısı derisi
Köfte yap
Servise hazır
Suyu kaynatın ve üç kez soğuk su ekleyin, kaynattıktan sonra servis edilebilir
Daldırma sosunu ayarlayın ve yemeye başlayın!
Yani merhaba
Nikki Erişte
önceki
Yuzi Karidesi (Tutulma'ya bakın)
Sonraki
