sığır eti
100 gram
taze biber
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, şeker, monosodyum glutamat, zencefil, soya fasulyesi ve fasulye ezmesi Sığır eti biber sosu nasıl hazırlanır 1 Taze biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve suyu kontrol edin 2 Acı biberleri kıymak için kıyma makinesi kullanın 3 Dana doğranmış 4 kıyılmış zencefil ve sarımsak 5 Bir tencereye su koyun, dana eti küplerini haşlayın 6 Kavrulmuş dana eti küpleri, bir kenara koyun 7 Kızgın yağ tavası, küp etleri ekleyin ve kızartın 8 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için kızartın 9 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 10 Kıyılmış biber ekleyin ve kavurun 11 Uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin, ardından su ilave edin ve bir süre pişirin 12 Tat vermek için tuz ekleyin 13 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.