pirinç
120 g
bezelye
40 g
Kare ayaklı sosis
40 g
Yumurta
1 parça
Shiitake
4 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Köşeli sosis ve mantarlı yumurta ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Kare ayaklı sosisleri küpler halinde doğrayın ve mantarları suyla doğrayın. 2 Bezelye daha sonra kullanılmak üzere haşlanmış ve pişirilmiş 3 çırpılmış yumurta ve servis 4 Shiitake mantarlarını yağda karıştırarak kızartın. 5 Pirinci koyun ve kavurun. 6 Bezelye ve kare şeklinde bağırsakları yere koyun. 7 Yumurtaları ekleyin, tuz, tavuk özü, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın.