Malzemeler
tavuk
1000 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda şeker, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda fermente soya peyniri, uygun miktarda fermente soya peyniri suyu, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda MSG
Sos aromalı fermente soya peyniri nasıl yapılır 1 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın
2 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, dilim zencefil, anason, defne yaprağı, tarçın
3 Fermente soya peyniri bloğunu çamura bastırın ve fermente soya peyniri suyuyla karıştırın
4 Kızgın yağ tavası, yeşil soğan, zencefil, anason, defne yaprağı, tarçın ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
5 Fermente soya peyniri suyunu dökün ve kızartın
6 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun
7 Doğru miktarda pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın
8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
9 Doğru miktarda kaynar su dökün ve tavuk yiyebilirsiniz.
10 Örtün, orta ateşe çevirin ve pişirin
11 Çorba kuruduğunda MSG'yi ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tencereden çıkarılabilir
-
- Baharatlı Leblebi
-
- Mantarlı ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Acı Kabak ve Alıç Kek
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Kış bambu filizleriyle dilimlenmiş domuz eti
-
- Havuçlu Tofu Köfte
-
- El rulo şehriye
-
- Dana Acı Sos
-
- Ev Yapımı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Domates karnabahar
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
