Karahindiba Domuz Karaciğeri Çorbası - Yemeği
Karahindiba Domuz Karaciğeri Tamamlayıcı Gıda
1. Karaciğeri ince dilimler halinde kesin ve kanı ve mukusu suyla durulayın.
2. Bir süre mısır nişastası ile marine edin, sonra biraz hafif soya sosu ve daha sonra kullanmak için susam yağı ekleyin.
3. Uygun miktarda su ve biraz zeytinyağını kaynatmak için tencereye dökün.
4. Su kaynadıktan sonra karahindibaları ilave edip bir süre pişirin ve biraz tuz koyun.
5. Marine edilmiş karaciğeri koyun.
6. Suyu yüksek ateşte kaynatılarak yangın söndürülebilir.
Karabiber Domuz Ciğeri
önceki
Fransız Ülke Domuz Ciğer Sosu
Sonraki
