Karabiber Domuz Ciğeri - Yemeği
Domuz karaciğeri 300 gram yemek, biber turşusu, bir tabak havuç, uygun miktarda yemek yağı, uygun miktarda nişasta, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı yemek, soya sosu, 1 yemek kaşığı sarımsak ve zencefil
1. Malzemeleri yedekleme için hazırlayın
2. Domuz ciğerini ince dilimler halinde kesin, nişasta, kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin, soya sosu, şarap pişirin
3. Yaklaşık yarım saat karıştırın ve marine edin
4. Domuz ciğerini sıcak yağ tavasında karıştırın, eşit şekilde karıştırın
5. 8 olgunlaşana ve kullanıma hazır olana kadar karıştırarak kızartın
6. Sarımsakları sıcak yağ tavasında soteleyin, üzerine havuç, marul, biber turşusu dökün
7. Bir süre kızartın
8. Karaciğeri dökün ve bir süre kızartmaya devam edin, tadına MSG ekleyin
9. Lezzetli bir biber turşusu domuz ciğeri marul hazır
10. Ben Huawei'nin iyi bebeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
