1. Tüm malzemeleri hazırlayın, üzgünüm, Şeker fotoğraf çekmeyi unuttu.
2. Siyah pirinci, yapışkan pirinci ve beyaz şekeri toz haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın ve unlu bir tabağa koyun. Mayayı taze olarak ayrıştırmak için ılık su kullanın.
3. Daha sonra tüm siyah pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu, unu, beyaz pudrayı, maya ve suyu karıştırıp buharda pişirme ızgarasına koyun.Son olarak beyaz susam serpin ve 40 dakika kabarmasını bekleyin.
4. Dayanıklı siyah pirinç kekini yüksek ateşte koyun ve arka kapıda 20 dakika buharda pişirin, ardından 5 dakika pişirin, sonra parçalara ayırın.
5. Parçalara ayırın ve lezzetli siyah pirinç kekinin tadını çıkarmak için bir tabakta servis edin
6. Bir yan fotoğraf çekin.