İstiridye Soslu Kızarmış Mantarlar - Yemeği
Ana malzemeler
- Shiitake 10
- kırmızı biber 2 parça
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- biber 1/2 çay kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Yeşil Acı Biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Shiitake mantarlarını yıkayın, köklerini kesin ve bir çiçek bıçağı koyun.
-
2 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber.
-
3 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, shiitake mantarlarını ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve ardından tekrar kızartın.
-
Adım 4: Hafif soya sosu, yağ tüketimi, acı biber ve karabiber ekleyin.
-
5 Yarım kase su ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
-
6 Çorba koyulaştırılabilir, ocağın altını kapatabilir ve birkaç damla susam yağı ekleyebilirsiniz.
Sıcak ve ekşi çıtır turp
önceki
Meyveli Taze Acı Sos
Sonraki
