Crispy You Tiao # Sakura Lezzet # - Yemeği
Soya sütü kızarmış hamur çubuklarından ayrılamaz ~ Sen yaşlanana kadar seni sevmeme izin ver ~ Kabartma tozu eklenmemiş Youtiao hala gevrek ve kabarık Hak ediyorsun () Süt 100 gram Maya 3 gram Yumurta 28 gram Sebze yağı 15 gram Çok amaçlı un 190 gram tuz 2 gram
Aşama 1
Maya ve ılık sütü iyice karıştırın
Adım 2
Bir dakika bırakın
Aşama 3
Daha sonra tüm malzemeleri koyun
4. adım
Malzemeler karıştırıldıktan sonra karıştırmak için çubuk kullanın "Doğrudan elle yapışkan olacaktır."
Adım 5
Resimde gösterildiği gibi, bunu böyle yapın ~
6. Adım
Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca soğutun
7. Adım
Mayalanmış hamur yarım saat ılık su havzasında ısıtılır.
8. Adım
Doğrama tahtasına un serpin, gerin ve hamuru bastırın "Hamuru çok yoğurma"
9. Adım
Ortadan ikiye böldükten sonra İki parmak genişliğinde hamur haline getirdikten sonra İki parça hamuru birbirine katlayın ve yemek çubuklarının ortasına bastırın "Bu adım yanlışlıkla silindi"
10. adım
Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika uyanın Şu anda sıcak yağ karteri Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra hamur doğrudan gerilir ve tavada kızartılır. "Tahtaya vurun, yağ sıcaklığı nasıl test edilir Bir top hamuru çekip yağ tepsisine atmak yeterlidir.
11. adım
Sırayla tüm hamur çubuklarını kızartın ~
Adım 1/2
Bitmiş resim (* *)
