Aşama 1
Önce çorbanın malzemelerini hazırlayalımAdım 2
Kırmızı soğan, kıyılmış sarımsak, soyulmuş ve doğranmışAşama 3
Patatesleri soyup doğrayın, havuçları yıkayın ve doğrayın4. adım
Tencerede biraz zeytinyağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve koku için kavurun.Adım 5
Havuç ve patates ekleyin ve birkaç kez karıştırın6. Adım
İçermez suyu ilave edin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve malzemeler yumuşayana kadar pişirin.7. Adım
Sütü dökün ve istediğiniz kıvama gelene kadar pişirmeye devam edin.8. Adım
Son olarak tadı biraz tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.9. Adım
Elde tutulan bir pişirme çubuğuyla hassas bir macun haline getirin10. adım
Ayrı bir tencerede biraz tuz ilave edip suyu kaynatın, makarnayı suya ilave edin ve 8-10 dakika pişirin11. adım
Pişen tarafı süzüp tabağa koyun, üzerine kalın çorbayı dökün ve üzerine fındık serpin.Adım 1/2
Tamamlanmış ürün13. adım
Tamamlanmış ürün