g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

280 g

tuz

3g

şeker

27 g

Maya

3g

süt tozu

6 g

Mısır yağı

13 g

Su

132 ml

Aksesuarlar Alıç reçeli

Alıç reçelli ekmek nasıl yapılır 1. Ev yapımı alıç reçeli: alıç çukurunu çıkarın, su ekleyin ve yumuşayıp kalın çamura dönüşene kadar pişirin;

2 Ekmek makinesine su, mısır yağı ve tuz ekleyin;

3 Diğer köşeye şeker ekleyin;

4 Süt tozu, un, unun ortasında küçük bir delik ekleyin, maya tozu ekleyin;

5 Hamur karıştırma programını başlatın ve hamur yapın;

6 Boyutu iki katına çıkarmak için ekmek makinesinde mayalanmış halde tutun; Oda sıcaklığı düşükse, fermantasyon işlevi başlatılabilir;

7 Tamamen yoğurun ve süzün, dört parçaya bölün ve yuvarlayın;

8 Paket alıç reçeli;

9 Çörek gibi mühürleyin;

10 Oval bir şekil elde edinceye kadar yoğurun;

11 ekmek makinesine yerleştirildi;

12 Boyutu iki katına çıkarmak için ferment; Pişirme işlemini 50 dakika başlatın;

13 pişirilir;

14 Tatlı ve ekşi alıç reçeli içinde, çok şık olmasa da çok lezzetli.

Peynir çantası

Buharda Pişirilmiş Altın Pomfret

Baharatlı Haşlanmış Balık

Erikli Kurutulmuş Sebze Böreği

Sarımsaklı Karides

Portakal Kabuklu Tost

Kızarmış Baharatlı Yengeç Karıştırın

Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları

Tiramisu (6 "Kare Mousse Versiyonu)

Yosun ile kızarmış domuz eti

Baharatlı balık küpleri

Protein hindistan cevizi topları