Malzemeler
Yüksek glütenli un
140 gram
Çok amaçlı un
60 gram
süt tozu
10 gram
Yumurta
1 parça
Su
60 gram
Şeker
30 g
tuz
2 gram
Maya
2 gram
Mısır yağı
20 gram
Aksesuarlar: kuru erik, 50 gram, beyaz şeker, 5 gram, domuz yağı, 10 gram
Erikli kurutulmuş sebze ruloları nasıl yapılır 1 Ekmek malzemelerini ekmek kovasına koyun, Fransız ekmeği programını açın ve film oluşana kadar yoğurun
2 Ekmek makinesinde kanıtlayın
3 Kurutulmuş erikleri 2 saat önceden ıslatın, domuz yağı ve şekeri ekleyin ve tadına gelene kadar kızartın
4 Hamuru büyüklüğünün 1,5 katı kadar kanıtlayın
5 Hamuru boşaltın, 9 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika bekletin.
6 Hamuru damla şeklinde yoğurun
7 Çıkış
8 Uygun miktarda kuru erik serpin
9 Topla
10 haddelenmiş şekil
11 Fırın tepsisine yerleştirin
12 İkinci saçı iki katına kadar fırına koyun, yüzeye su püskürtün, beyaz susam serpiştirin, susam tohumlarını ellerinizle hafifçe bastırarak daha sıkı bir şekilde yapıştırın
13 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 160 derecede aşağı yukarı ısıtın, 20 dakika pişirin, yüzeyi eşit renkte ve fırından çıkmaya hazır hale getirin Pişmiş yağı sıcakken yayın
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
-
- Portakal Kabuklu Tost
-
- Kızarmış Baharatlı Yengeç Karıştırın
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
-
- Tiramisu (6 "Kare Mousse Versiyonu)
-
- Yosun ile kızarmış domuz eti
-
- Baharatlı balık küpleri
-
- Protein hindistan cevizi topları
-
- Şifon kek
-
- Kızılcık Hindistan Cevizli Rulo
-
- Tam Buğday Yoğurtlu Ekmek
-
- Ayı ekmeği
-
- PP Ananaslı Çörek
