Net Kırmızı Sufle Muffin - Yemeği
Bugün ilk kez kek yapmaya çalıştım ve yöntemin basit ve kolay bir şekilde başladığını fark ettim. Yumurta 1 parça Süt 10 gram Pudra şekeri 10 gram Düşük glütenli un 20 gram
Malzemeleri hazırlayın
Beyaz ve yumurta sarısını ayırın, susuz ve yağsız bir kaba koyun, ardından yumurta sarısını süte ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarılarını çırpın ve az miktarda tozu ekleyin, iyice karıştırın
Beze ve şeker nemli bir duruma getirilir
Çırpılmış yumurta beyazlarından sonra önce yumurta sarısı hamurunun 1 / 3'ünü ekleyin, iyice karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavaya biraz yağ koyun, kısık ateşte ve hamuru tavaya kaşıkla koyun.
Ters çevirin ve kızartın, kızartmaya devam etmek için biraz su ekleyin
Potun dışında
Pudra şekeri serpin
