Kızarmış tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği
"Çok fazla yağ koyduğum için neden derin yağda kızartılmış tatlı ve ekşi domuz pirzolası dediğimi sorma ~~~~ Ama bu beklenmedik bir sürprizdi." Malzemeler
- pirzola Birçok parça
- kristal şeker bir miktar
- sirke bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Suyu kaynatın, zencefil, tuz ve şarap ekleyin
-
2 Kaburgaları koyun ve balık kokusunu gidermek için haşlayın
-
3 Daha sonra kullanmak için kaburgaları beyazlatın. Ağartmanın yanlış olduğu anlaşılıyor,
-
4 Yağı dökün, karabiber ve kaya şekerini ekleyin, şekerin erimesini bekleyin
-
5Buzu ezdikten sonra kaburgaları koyun ve kısık ateşte boyayın
-
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ilave edip kavurun
-
Adım 7: Su ekleyin, kaburgaların üzerine yayın ve kaynatın, pişirin, pişirin
-
Pişirme işlemi sırasında 8 baloncuk oluştu ve kabarcıklar söndü.
-
9 Su kaynama noktasına gelince, ayarlanan şeker ve sirkeyi ilave edin, daha önce kaya şekeri eklendiğinden daha az şeker koyabilirsiniz.
-
10 yangın hasadı suyu
-
11 Sonunda su kurudu ve fazla yağ çıktı, tatlı ve ekşi domuz pirzolalarını bir kez kızarttım Rengi pek iyi değildi, ama kızarmış tadı çok güzeldi.
İpuçları
Sıcak ipuçları yok, ancak daha az yağ var. Son kızartmayı denemek istiyorsanız, yağ yeterli değilse tavaya biraz yağ ekleyebilirsiniz. mükemmel. Pleurotus eryngii kıyma
Sonraki
