[Hindistan cevizi sütü osmanthus kek] Hindistan cevizi sütü de 15 ° C soğutularak bu şekilde yenebilir - Yemeği
Hindistan cevizi sütü tabakası karışımı: tencereye hindistan cevizi sütü, süt, su, şeker ekleyin, kısık ateşte açın, bir dakika karıştırın, karıştırdıktan sonra isinglass tozunu yavaşça dökün ve kaynadığında ısıyı kapatın ve bir elek ile süzün;
Osmanthus katman karışımı: kurutulmuş osmanthus'u kaynar suya ekleyin, 20 dakika pişirin, süzün, kaya şekeri, izinglas tozu ekleyin, eriyene kadar karıştırın, ikinci kez süzün ve doğal olarak oda sıcaklığına soğutun;
Melaleuca modelleme: Hindistan cevizi sütü katmanı karışımının yarısını kalıba dökün, 20 dakika buzdolabında bekletin, osmanthus katman sıvısını dökün ve yarım saat buzdolabında saklayın; iki sıvıyı tekrar tekrar dökün ve dönüşümlü olarak soğutun ve son olarak kurutulmuş osmanthus'u serpin ve parçalara ayırın;
Osmanthus kase şekli: Hindistancevizi sütü tabakası sıvısını kalıba dökün ve yarım saat buzdolabında bekletin, küçük küpler halinde kesin, kalıba koyun, her bir parça belirli bir mesafeye kadar ayırın; hindistan cevizi sütü ile dondurulmamış osmanthus sıvısını 30 dakika buzdolabına koyun; çıkarın ve ters çevirin Kalıp için, iki ayrı hindistan cevizi sütü jölesinin ortasına bir bıçak koyun, kare şeklinde kesin ve üzerine kurutulmuş osmanthus serpin.
