g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tilapia haşlanmış tofu - Yemeği

"Tilapia haşlanmış tofu ev yapımı bir yemektir. Tilapia yumuşak, lezzetli ve protein bakımından zengindir." Malzemeler

Tilapia 1000 g
soya peyniri 300 gram

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Yıldız anason Doğru miktar
Biber Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Balzamik sirke Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Su Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Bir parça tilapia yaklaşık 1000 gramdır, önce pulları kazımak için makas kullanın ve ardından iç organları ve balık solungaçlarını çıkarmak için karnı kesin.
2 Bir parça tofu, daha sonra kullanmak üzere eşit kalınlıkta dilimler halinde kesilmiş yaklaşık 300 gramdır.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağın kabuklarını soyup temizleyin.Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimleri halinde doğrayın Bir yıldız anason, biraz biber ve biraz tuz ve bir kişniş temizleyip dilimlere ayırın.
4 Temizlenen tilapia, balığın pilav sırasında daha iyi bir tada sahip olması için arkasındaki et daha kalın ve bıçak daha derin olduğu için her iki tarafı lansete değiştirilir ve tencereye su ilave edilerek kaynatılır. Balıkları çıkarmak için tilapiyi bir bıçakla haşlayın. Evdeki tencerenin boyutunun sınırlandırılması ve balığın daha iyi bütünlük içinde kalmasını istediği için, editör balığı haşlama yöntemini seçer.
5 Bir tencereyi ısıtın ve taze soğan, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, yıldız anason ve karabiberlere kokulu olana kadar fıstık yağını dökün.
6 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, balzamik sirke ve biraz şeker ekleyin
Adım 7: Uygun miktarda su dökün (et suyu veya kemik suyunun tadı daha iyidir) ve kaynatın
8 Tencerede çorba kaynadıktan sonra beyazlatılmış tilapia
9 Orta-düşük ısıya uygun miktarda tuz ekleyin ve tencerenin tabanının yapışmasını önlemek için tencereyi hafifçe sallayarak yavaşça pişirin
10 Tofu ekleyin ve yaklaşık 30 dakikaya kadar pişirin
11 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın ve tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin
12 Kişniş dilimleri servis etmek için serpin
13 yükleme, bitti!