g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Oda sıcaklığında yumuşatılan krema blender ile çırpılarak krema haline getirilir.

Toz şekeri dökün ve iyice karıştırın.

Çok amaçlı unu + tam buğday ununu eleyin ve plastik bir spatula ile karıştırarak bir hamur oluşturun.

Hamuru plastik bir torbaya veya iki kat plastik sargıya koyun, açın ve buzdolabına göndererek sertçe dondurun veya dondurun.

Buz gibi sert hamuru çıkarın ve doğrudan dikdörtgenler halinde kesin veya bir şekil oluşturmak ve bir fırın tepsisine yayınlamak için bir bisküvi kalıbı kullanın. Önceden 180 ° C'ye (yaklaşık 350 ° F) ısıtılmış bir fırına koyun, bisküviler hafif renkleninceye kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin, çıkarın, tel ağda soğutun ve hava geçirmez bir şekilde saklayın.