Kremalı Pastırmalı Makarna - Yemeği
Tavayı başlatın, biraz zeytinyağı dökün, küp küp doğranmış pastırmayı tavaya dökün, pastırmayı hafifçe altın olana kadar kızartın, doğranmış soğanı dökün
Tencerede olduğu gibi, soğan hafif şeffaf ve hoş kokulu olana kadar kızartın, kıyılmış sarımsak ekleyin, güzel kokulu kızartın, ardından beyaz şarabı tencereye dökün ve sonra 2 kaşık erişte kaynatın.
Tencerede olduğu gibi önceden hazırlanmış makarnayı ekleyin 2 ve tencerede çorba erişte tarafından emilene kadar pişirin
Ateşi kapatın, önceden karıştırılmış kremalı mayonezi tencereye dökün, çabuk karıştırın, sos zengin bir mayonez sosuna dönüşecek, taze çekilmiş karabiber ekleyip Brezilya'yı kurutup yemeden önce serpin Peynir tozu (kremsi mayonez sosu eklemeden önce kapatılmalıdır. Sosu zenginleştirmek için tencerede kalan ısıyı kullanın. Erişte üzerine eklenebilir. Yumurta pişirmekten kaçınmak için ateşin üzerine eklemeyin)
