Yeşil karidesleri yıkayın
Kabuğu soyun, karides ipliğini alın ve sırtını kesin
Hepsi işlenmiş ve yedek
Tencereye normal pişirme işleminden biraz daha fazla miktarda bitkisel yağ dökün, sarımsağı dökün ve güzel kokulu karıştırın (yapıştırmamaya dikkat edin)
Karides ve kerevizi dökün ve kızartın
Karides kırmızıya dönünce biraz tuz ve biraz karabiber ekleyin ve sonra çıkarmak için birkaç kez karıştırın.
Sarımsak ve karidesler çok iyi gider ~ _ ~