Ningxia Kızarmış Macun - Yemeği
"Tavada kızartılmış erişte, Kuzeybatı Çin'de Ningxia Yinchuan, Wuzhong ve diğer yerlerde popüler olan meşhur bir atıştırmalıktır. Yapması kolaydır, yan yemekler açısından zengindir, kokulu ve baharatlıdır ve çiğneme sırasında harika bir tada sahiptir. Bu tür krep genellikle "hamur işi" olarak bilinir. Kızarmış krep, aslında bu krepleri şeritler halinde kesip malzemeleri kızartarak yapılan temel bir besindir. " Malzemeler
- Yapıştırmak Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Yeşil sarımsak filizi Doğru miktar
- kabak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 salça, 1 porsiyon, ben aldım ya da kendiniz yapabilirsiniz, eriştelere biraz alkali erişte ekleyin ve hamur yapın, pişirin ve parçalayın
-
2 yeşillik
-
3 doğranmış
-
4 Bir tavadan yağı ısıtın ve biber tozu ile kızartın
-
5 Sebzeleri ekleyin ve bir süre kavurun, tuz ve hafif soya sosu ekleyin
-
6 tavada kızartılmış macun ekleyin
-
7 Biraz kaynar su ekleyin ve kaynamaya başlayın
-
8 yüksek ısıda çorba suyu kurutulur, tavuk özü eklenir ve dışarı çıkmak için karıştırılarak kızartılır.
-
9 sıcak, ekşi ve ferahlatıcı
Ningxia El kapma kuzu
önceki
Sütlü Mor Patates Çorbası
Sonraki
