Taze ve sulu dana köfte - Yemeği
"Diyor ki:" Köfte şaraptır, ne kadar çok içersen, o kadar çok alırsın. "Köfte kuzeylilerin kalbinde yeri doldurulamaz bir konuma sahip. Bugün size bir tabak yumuşak ve sulu dana köfte servis edeceğim. Çünkü oğlum seviyor. Karidesler, böylece karidesler eklenir ve tadı harika olur. " Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- un Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eti doğrayın, soğan, tuz, şarap, istiridye sosu, karabiber ekleyin ve biraz su ile iyice karıştırın.
-
2 Yumuşak ve sert bir hamur yapmak için un ve su ekleyin ve 15 dakika uyanın.
-
3 paket sonra kaynayan su kabına koyun ve pişirin.
-
4 Bir kase sirke, birkaç diş sarımsak ve bir şişe bira ile mutluluk bu sıcak yaz aylarında ağızda yayılıyor.
İpuçları
1. İhale ve sulu dana etinin sırrı, eti karıştırırken su eklemektir. Su yavaşça eklenmelidir, daha fazla su eklemekten korkmayın, cesurca eklemekten korkmayın, taze sığır eti çok emicidir. Ek olarak, etin suyu tamamen emebilmesi için tamamen karıştırılmalıdır. Uygun miktarda su gelince, standart, eti hamur tatlısı ambalajına koyabilmenizdir. 2. Et daha sulu olduğu için hamur kabuğu çok ince olmamalı ve paketlendikten sonra mümkün olan en kısa sürede pişirilmelidir. Çıtır yağlı cilt böreği
önceki
Mantar ve domuz ipi küspesi
Sonraki
