Taze kremalı aperatif paketi - Yemeği
Süper basit, zaman kazandıran ekmek, iki porsiyona gerek yok, yumuşak ... Yüksek glütenli un 380 gram Hafif krema 90 g Süt 125 gram Bütün yumurta 1 parça şeker 55 gram Maya 5 gram tuz 3 gram
Tüm malzemeleri karıştırma kabına koyun, 20 saniye bekleyin, 3-6 hızda karıştırın
Hamuru 3 dakika yoğurun, 30 gr tereyağı ekleyin ve hamuru 5 dakika yoğurun
Çıkarın, yaklaşık 45 gramlık mermilere bölün, 16 boşluğa eşit olarak yerleştirin, fırının dibine koyun bir kase sıcak su (resimde gösterildiği gibi), boyutunun 1 katı kadar mayalayın
Bu büyüklükte fermente edin, yumurta sıvısı sürün, üzerine susam ve badem serpin.
Fırını önceden ısıtın, 175 derecede yukarı aşağı ateşleyin ve 20 dakika pişirin.
Sıcakken tadını çıkarmak daha iyidir
