Buzdolabını temizledim ve bir şişe çikolata sosu buldum. Geçen gün yapılan yaz şeker yemek paketini düşünüyorum, taklit et ~ Yüksek glütenli un 300 gram çikolata sosu 60 gram Kakao tozu 10 gram Yumurta 1 (yaklaşık 50 gram) süt tozu 10 gram Buzlu su 120 g Beyaz şeker 30 g tuz 3 gram Maya 4 gram Tereyağı 30 g Yüzey dekorasyonu: Tereyağı 10 gram toz şeker Doğru miktar
Hamur malzemelerini tereyağı hariç ekmek makinesine koyun, yoğurma işleminden sonra tereyağını tam aşamaya kadar ekleyin. Sıcak havalarda ekmek makinası kapağını açarak çalışır. Hamur, boyutunun yaklaşık 2 katı olacak şekilde fermente edilir.
Hamuru 10 parçaya bölün ve yaklaşık 10 dakika yuvarlak bırakın.
Damla şekline getirin, ters çevirin ve zeytin şekli oluşturacak şekilde yuvarlayın.
Bir fırın tepsisine koyun, mayalanması için fırına alın, fırına bir kase sıcak su koyun ve 2 katına çıkarın
Hamur fermente edildikten sonra, yüzeyi süt veya suyla fırçalayın, keskin bir bıçak kullanarak bir kesim yapın, bir parça tereyağı sıkın ve üzerine şeker serpin
Önceden ısıtılmış fırın 160 derecede ısıtılır ve 180 dereceye indirilir. Yaklaşık 20 dakika pişirin
-
- Çıtır yağlı cilt böreği
-
- Taze ve sulu dana köfte
-
- Mantar ve domuz ipi küspesi
-
- Peynirli ve Patatesli Çörekler
-
- Yeşil Soğan Domuz Ipi Küçük Öğün Çörek
-
- Deniz tuzu, yoğurt, peynir sosu, yumuşak Avrupa ekmek dolgusu, dondurulmuş krem peynir tüketimi
-
- Büyük yemek paketi
-
- Süper yumuşak bal fasulyesi küspesi (sıcak tohum)
-
- Fırçalanmış küçük yemek çantası
-
- Küçük yemek paketi doğa
-
- Tereyağlı Çörekler
-
- Keto Yemek Paketi