g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tuz ve tereyağı dışında diğer 6 malzemeyi de karıştırma kabına koyun ve 20 saniye boyunca 1'den 3'e kadar sabit bir hızda karıştırın.

Yoğurma düğmesini açın ve hamuru 3 dakika yoğurun.

Tuz ve yumuşatılmış tereyağı ekleyip 4 dakika yoğurmaya devam edin.

Tabanı çıkarın, kesici kafayı ve hamuru birlikte çıkarın, şimdi bir eldiven filmi var.

Hamuru yuvarlayın (ellerinize dokunduğunu hissederseniz, ellerinize biraz kuru pudra sürün, yapışmayacaktır) Büyük bir tabağa koyun, streç filmle örtün, mayalanması için ılık bir yerde bırakın ve parmaklarınızın iki katı kadar geniş olana kadar yayın. Un, delik açarken geri tepme veya çökme yapmaz ve tek seferde tamamlanır. Özel mesajla video öğretimi

Profesyonel fermantasyon kutusu 28 derece ve 60 dakikada iyi olacak (fırınım 32 derece ve 80 dakikam iyi olacak)

Egzozu çıkarın, egzozu içi boş bir yumrukla hafifçe vurun, Xiaomei ile tartın, iki parçaya bölün ve ardından toplam 12 parça olmak üzere 6 parçaya bölün. Her biri bir yorgan gibi hafifçe sıkılmış, katlanmış ve tekrar katlanmış, pürüzsüz tarafı bir daire haline getirilir (bana özel mesaj atabilir, size bir video gönderebilirsiniz) ve iki kez sıcak bir yere koymaya devam edin, "33 derece 60 dakika fırındayım, Yaz sıcağında ısı borusunun üzerine 80 gram sıcak su koyun (tostu kaseye koyun ve kendi buharınızı yapın), mayalanması için balkona koyun ve zamanı kısaltın.

İkinci atış bittikten sonra çıkarın, yumurta sıvısını fırçalayın ve üzerine susam serpin Üst ve alt boruları fırında 160 dereceye kadar önceden ısıtın ve fırın tepsisini orta kata koyun (benim fırın tepsim biraz küçük ve çok sıkılmış) 20 dakika

Pişirdikten sonra çıkarın ve bir rafta soğumaya bırakın. ,

Yemek poşeti çok yumuşaktır ve tatlılar için kullanılabilir veya hamburger yapmak için ortadan kesilebilir

Birlikte yiyecek paylaşalım.